Traditionell chai har bryggts i århundraden på den indiska subkontinenten. Chai är känt för sin enorma smak- och aromatiska sensation, som kommer från blandningen av speciellt svart te och kryddor. I jämförelse med klassiskt te tillverkas Chai främst med mjölk, varför det också ofta kallas Chai Latte.

Även om Chai Latte har funnits i århundraden så gjorde vi oss inte riktigt bekanta med Chai Latte i väst före den senare delen av 1900-talet med det ökade intresset för österländsk filosofi på 60- och 70 -talen och senare genom boomen av kaféer under 90-talet.

Idag avnjuts Chai Latte dagligen över hela planeten och används som ett alternativ till den klassiska koppen kaffe för dem som inte dricker kaffe, eller om man bara föredrar att ibland prova något annat.

Denna Chai Latte är gjord med de klassiska ingredienserna och kryddorna när vi försökte skapa en välbekant och delikat Chai Latte som passar alla.